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terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

OMELETE DIVINO SUBSTITUI REFEIÇÃO...VEJA !

    



     Ingredientes

  • 3 ovos 
  • sal a gosto 
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo (peneirada)
  • 1 ramo de agrião
  • 2 fatias de presunto (picadas)
  • 2 fatias de mussarela (picadas)
  • 1 tomate (picado)
  • margarina ou óleo para fritar.
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  • Modo de Preparo 

     

    1. Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal
    2. Continue batendo
    3. Adicionar a farinha de trigo peneirando nos ovos batidos
    4. Em seguida, misturar o presunto, agrião e o tomate
    5. Untar a frigideira ou óleo e leve em fogo baixo, em seguida jogue a mistura
    6. Para finalizar jogue a mussarela, aguarde alguns minutos para virar o omelete para fritar dos dois lados. UMA DELÍCIA