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terça-feira, 19 de março de 2013

BISCOITOS COELHINHO PARA A PÁSCOA




Na internet se encontra diversas receitas de biscoitos. 
Vou postar aqui uma que descobri no site da Nestlé - mas que ainda nao experimentei.
Mas pelo jeito deve ser ótima rsrsrs

Rendimento: 100 unidades
Categoria da Receita: Brunch/Lanche
Tipo de Prato: Massas Doces
Tempo de Preparo: 20 min.
Tempo Total de Preparo: 60 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo :

       INGREDIENTES :
200 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
2 xícaras (chá) de maizena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
          COMO FAZER :
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e acrescente o Creme de Leite NESTLÉ®. Pare de bater e adicione a maisena e a farinha de trigomisturando bem. Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira anti-aderente ou em uma assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga. Asse em forno baixo (150°C), preaquecido, por 35 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar.
DICAS:
- O formato do biscoito pode variar conforme o bico utilizado para confeitá-lo. e a sua criatividade.
- Querendo, faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água. Pincele os biscoitos já assados e polvilhe açúcar cristal.
- Outra opção para cobertura é o Chocolate. Derreta 200g de Cobertura ao Leite Nestlé e banhe os biscoitos até a metade. Coloque em uma superfície lisa e deixe secar.
- Não utilize margarina, pois a mesma altera a consistência da massa