Alimento que está longe de ser magrinho, mas na medida certa pode ser consumido e é saudável (exceto para os que tem pressão alta). Mas, se tiver que escolher entre a azeitona verde e a preta, lembre-se que 100 gramas (ou 10 unidades) da primeira concentram 137 calorias. Na mesma quantidade da segunda, são 194 calorias.
Sem falar no sódio, mineral patrocinador de pressão alta. Enquanto a azeitona preta apresenta 1 567 miligramas da substância, a verde exibe 1 347 miligramas – sem dúvidas, as duas têm níveis elevadíssimos de sódio, mas, no final das contas, a última merece prioridade.
De qualquer forma, pegue leve no consumo: só algumas, de vez em quando...para dar "aquele" sabor à massa ou receitinhas caseiras !
~~ Bom Apetite ~~
